絕配的黃皮冰糖如何做簡單又美味

黃皮冰糖，就是黃皮加冰糖熬製燉煮而成的一道既可以泡水喝也可以食用的果脯蜜餞。黃皮是一種中國南方常見的水果之一，富含維生素，具有化痰止咳、利尿去熱、消食化瘀的功效。黃皮搭配冰糖，消除了原本澀澀的口感，變得甜甜的非常可口，是夏季不可超過的一道小零食。

主料

輔料

具體步驟

把黃皮枝頭剪掉

2.麵包粉上撒酵母粉、設定麵包機揉麵程式、

3.不同的麵包時間不同、這裡是用33分鐘揉麵

4.室溫下發酵、夏季比較快40分鐘左右的時間

5.麵糰排氣、分成等份的麵糰子、大小一致利於烘培

6.取一份麵包胚子，用手工揉圓

7.放在烤箱裡自然發酵二倍大小、雞蛋液、撒芝麻、

8.烤箱預熱、烤盤放在中層、設定熱風模式、上下火150度、時間24分鐘

9.蔬菜、芝士、煎雞蛋、麵包備齊、蔬菜切片

差不多，關火，不能太乾，放涼裝瓶子

烹飪技巧

可以泡水，也可以直接吃