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下飯晒冬菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.15K
下飯晒冬菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

晒冬菜是醃製菜,是農村裡面每家每戶必備的乾菜,在農村裡面其實挺好的,會有許多老祖宗們留下來的一直都在吃的很多菜餚的做法,其中的不少還特別好吃,而且經常還會遇到不少常住市裡的親戚朋友們表示特別喜歡,想常吃的,本人也是特別喜歡做這些的。

主料

黃芽白 :2個

輔料

大蒜 :1只
五香粉 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

黃芽白2個

洗淨切細塊。

配料,大蒜搗碎,鹽,味精,五香粉。

把大蒜泥,鹽,味精,五香粉一起加入。

用手把所有材料充分混合。

蓋上蓋醃製一個晚上。

醃了一晚後放盤中晒。

晒好後,記住不要晒太乾哦,否則吃起來不爽脆的。