懦懦的糯米包飯如何做簡單又美味

糯米飯大家吃過嗎？反正小編就吃多了，端午節小編這裡的風俗吃了吃粽子還會吃糯米飯，懦懦的口感，超級贊，讓人越吃越上癮，因為真的好好吃。今天小編要介紹的不是普通的糯米飯，而是經過小編精心改良的糯米包飯，也是很好吃的，大家都去試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.先將糯米泡半個小時，再隔水蒸熟。我就沒泡，結果很難蒸熟。

2.將榨菜、胡蘿蔔、香菇切成丁。根據自己的喜好隨你加什麼都可以呀。

3.將麵粉雞蛋水混合成麵粉糊。

4.將平底鍋加油，麵粉糊加入進去煎成皮，可以多煎幾個備用。

5.鍋中先放油，將蔬菜炒半熟，在加入蒸熟的糯米，加鹽、胡椒粉炒勻。

6.最後在加入牛肉醬炒勻。（家裡有由肉可以將肉切成丁加進去也好吃）

7.將煎好的皮中間加入炒好的糯米飯均勻的鋪好再蓋上一層皮。

8.再切成小塊可以食用了。

烹飪技巧

1、糯米先泡半個小時再蒸會比較容易蒸熟。