主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹掐頭去尾,清洗乾淨備用
2.切斷比較容易夾
3.五花肉洗好切片備用
4.熱鍋涼油
5.放入五花肉炒熟
6.加入蒜薹翻炒
7.不用放水,蒜薹裡會出來多餘的水分
8.加蓋燜一會兒
9.開蓋有蒜薹的清香即可
烹飪技巧
熱鍋涼油哦,加蓋燜熟。