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鮮的洋蔥炒魷魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥1個
魷魚 :250

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
醬油適量
油 :適量
醋 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量

具體步驟

鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洋蔥洗淨切成絲狀

鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魷魚處理乾淨後切成小塊

鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋入油,放入蔥姜爆香

鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洋蔥放入油鍋中煸炒,分別加入醬油、醋、料酒,煸炒至洋蔥熟透為止

鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將魷魚放入鍋中與洋蔥一起翻炒,加入食鹽、雞精

鮮的洋蔥炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起鍋裝盤

烹飪技巧

洋蔥在切的時候回薰眼睛,可以在水中切