主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇切片
2.尖椒和胡蘿蔔切菱形片
3.鍋燒熱放油
4.把杏鮑菇和胡蘿蔔放入已經放油的熱鍋裡翻炒,炒到杏鮑菇和胡蘿蔔軟了,
5.放料酒
6.放蠔油,如果有點淡可以放點鹽,但別放多了,蠔油本身有鹹淡
7.放蒜片
8.炒到蒜味出來後,就可以盛到容器裡。