自制紫薯冰淇淋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將紫薯去皮，放在鍋裡蒸一下，然後搗成紫薯泥。

2.材料：紫薯80克，純牛奶90ml，白砂糖30克，淡奶油150ml。

3.放糖。

4.放淡奶油。

5.放純牛奶。

6.將材料混合均勻。

7.將混合的冰淇淋液放進冰箱裡冷凍20分鐘。（也可不凍）

8.先啟動麵包機，選著“iMix”功能，時間設定30分鐘，然後將材料倒入冰淇淋桶內。

9.攪拌至膨脹凝固狀態即可。

10.這樣就做好了，很簡單哦。

11.挖成小球放在玻璃杯中。

烹飪技巧

1.冰淇淋桶需要放入冰箱冷凍室冷凍12小時以上。2.倒材料的時候先啟動機器，然後再往裡面倒材料。這樣的話不會出現才來倒進去攪拌不動的情況。3.工具PE9500