主料
輔料
具體步驟
1.兩根香蕉去皮
2.切成1釐米厚的香蕉段
3.麵粉加雞蛋再加牛奶打成均勻糊狀
4.香蕉先浸入蛋糊
5.再在麵包糠裡滾一下,粘滿全身
6.鍋內放適量油,小火炸至金黃,油放得少,所以要及時翻身
7.熱的時候真是好吃,又香又脆的!
烹飪技巧
炸的時候不要貪多,少量多次,不然會顧此失彼的