主料
輔料
具體步驟
1.通菜摘好洗淨
2.將通菜切粒
3.胡蘿蔔切粒
4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將胡蘿蔔倒入翻炒
5.然後將通菜倒入翻炒
6.再加少許水將菜燜煮
7.最後加鹽和生抽調味
8.可以上桌了
烹飪技巧
通菜性涼,脾胃虛寒者少吃