家常肉末內脂豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
內脂
豆腐 :
200 豬肉 :
150 輔料
油 :
10生抽 :
10白酒 :
10鹽 :
5蠔油 :
10 具體步驟
1.內脂豆腐切成小片
2.肉切成肉末,要白酒、鹽、生抽調味10分鐘
3.鍋內加入油和蒜末
4.把肉末加入鍋內炒
5.再加入一點蠔油
6.再炒成黃色
7.再加一點水調好味就放豆腐進去炒
8.1分鐘這樣就好了
9.嫩嫩的肉末內脂豆腐就好了
烹飪技巧
如果能吃辣的,再放一些老乾媽,味道更好了。