巧剝栗子仁如何做簡單又美味

從小就很喜歡吃栗子，可是總感覺栗子太難剝了，所以每次都因為剝栗子殼的問題，放棄吃栗子這一美味的食物，後來為了可以吃到完整的栗子仁，就研究怎樣才可以巧剝栗子仁，可以完美的剝出栗子仁，成全很多愛吃栗子，卻因為栗子殼太難剝而放棄吃栗子，想吃完整栗子仁的人的願望。

主料

輔料

具體步驟

1.栗子洗淨外皮，瀝乾水分

2.放入鍋內，加入一勺鹽，

3.放入沒過栗子的開水，開火煮開，然後繼續燜5分鐘

4.分次取出一部分，然後用刀切兩半

5.看用手一剝一擠栗子仁完整地播出來了，還可以用勺子，直接挖出

6.看，這栗子仁還算剝的很好吧，吃不了的放冰箱冷凍起來

烹飪技巧

無