好吃的牛奶小排如何做簡單又美味

牛奶小排，這道菜那首先是我妹妹最喜歡吃的一到菜，嗯因為他比較喜歡吃這道菜所以我就特意去網上搜了一下這道菜的做法，現在可以說呢我就是這道菜方面的專家了。牛奶小排小排配上牛奶有一股牛奶味兒，很好吃我非常的喜歡吃，很好。

主料

輔料

具體步驟

1.把所有的食材合在一起揉至擴充套件成麵糰。

牛奶小排包的做法步驟22.於溫暖處發酵至二倍半大。

牛奶小排包的做法步驟33.發好的面排氣後分成16等份。揉圓了放案上用保鮮用手把麵糰扣起來，開始揉圓，右手順時針，左手逆時針轉，五指邊揉邊往裡收。

牛奶小排包的做法步驟4.揉至表面光滑即可。做好了擺入烤盤二次發酵。有的朋友問在那發酵，我就是這樣，在烤箱裡底下放一碗水，設定溫度35至40度之間。準備好蛋液，我一般把蛋液裡稍加一點水麵包發酵至二倍半至三倍大，正好發了一個小時，刷上蛋液。.刷蛋液時烤箱預熱170度烤了32分鐘。.麵包出爐了，看著還不錯。