傳說中的…油餈如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先取適量糯米粉，加水和的稍硬，然後打入雞蛋，放入白糖，雞蛋和白糖多少根據個人口味了，蛋多放點當然更酥更香了，然後繼續和麵，這時候要和成稀泥狀為好，

2. 面和好了，就開始點火，最好用平底鍋了，放入油加熱，然後關小火 ，用大點的湯匙舀面，入油鍋，形狀整理好。我的一鍋放了七個，然後火稍大點慢慢煎，多翻翻，直至兩面金黃即可

3. 最後裝盤，如果你喜歡，再煮個大麥粥，邊吃邊喝…享受美味吧

烹飪技巧

看了還不太懂的同學，可以給我留言哦(^o^)