準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘爺爺上週因為生病住院了,醫院距離我家並不遠,於是爺爺在醫院的營養伙食就交給我來負責了。今天路過菜市場發現生菜很不錯,於是我就特意給爺爺做了營養還美味的生菜肉絲湯。這道湯很有營養,會讓爺爺更快的好起來,爺爺也特別喜歡喝。
主料
生菜 :
200肉絲 :
100 輔料
蔥花 :
20香油 :
適量 具體步驟
生菜洗乾淨,涼幹
肉絲切好,放入碗里加油,醬油,鹽醃製5分鐘,姜,蒜切末備用
鍋裡倒油加熱,放入蒜,姜煸炒香後放入冷水,加雞精,快煮開時放入瘦肉,用筷子攪動會,開了關火加鹽,放入生菜撈熟後加點香蔥
美味簡單的湯出鍋咯