![好吃的紅燒西瓜皮怎麼做好吃又簡單]( "好吃的紅燒西瓜皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
西瓜皮 ：
適量薑片 ：
適量蔥 ：
適量 花椒 ：
適量向天椒（
辣椒） ：
適量 輔料
食鹽 ：
適量白糖 ：
適量生抽 ：
適量 色拉油 ：
適量 具體步驟
1. 將西瓜皮洗淨去皮切塊。
2. 坐鍋入油，油溫七成熱依次入薑片、向天椒、花椒、蔥炸出香味，倒入西瓜皮塊翻炒兩分鐘加生抽、白糖、生水滿過西瓜皮，大火沸騰後文火慢煮。
3. 約十分鐘大火收汁，根據個人口味適當入鹽，出鍋裝盤。
烹飪技巧
嘿嘿，生抽放的有點多咯，匝一看就是有點象冬瓜呵呵，其實是西瓜了``
千里飄香谷
