網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 西湖炒飯怎麼做|西湖炒飯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料米飯(200克)雞蛋(3個)火腿(3塊)蝦仁(100克)香蔥(適量)甜豆(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西湖炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯炒散。3、起油鍋,下蝦仁,...
  • 西湖藕餅怎麼做|西湖藕餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬肉末(250g)蓮藕(1節)雞蛋(1個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)料酒(1匙)生抽(1匙)鹽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)花椒粉(1勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖藕餅的做法步驟1、藕去皮洗淨...
  • 西湖純菜湯的做法 【浙菜】:西湖純菜湯 西湖純菜湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蓴菜是杭州西湖著名的特產。用蓴菜作料製成的“西湖蓴菜湯”,原名“雞火蓴菜湯”,蓴菜翠綠,雞白腿紅,色彩鮮豔,滑嫩清香,湯蓴味美,是杭州傳統名菜。蓴菜,又名馬蹄草、水蓮葉,很早以前就是我國...
  • 西湖肉燕炒白菜怎麼做|西湖肉燕炒白菜的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料西湖肉燕(170克)白菜(280克)輔料蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖肉燕炒白菜的做法步驟1、食材:西湖肉燕、白菜(已清洗切開)、蔥花2、燒鍋倒...
  • 西湖豆花怎麼做|西湖豆花的做法
    發表於:2024-03-01
    “傳說豆腐是先人為了煉製長生不老藥,經常拿各種材料搞試驗,瞎鼓搗出來的。雖然豆腐不是靈丹妙藥,但確實是好東西,有益健康,能抗癌。豆腐不僅營養豐富還非常好吃,要不怎麼‘性騷擾’的民間說...
  • 西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “西湖牛肉羹,是深受老百姓喜愛的江南名菜,是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看,很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,種類不多,卻營養豐富,堪稱優質蛋白質“集中營”;做法簡單,把材...
  • 臘肉炒西湖瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-18
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的臘肉炒西湖瓜,是一道美味有營養的家常菜。適合各個年齡階段的人群食用。不僅吃起來可口美味,而且使人更加有胃口...
  • 西湖牛肉羹的做法介紹。西湖牛肉羹怎麼做才好吃?
    發表於:2018-08-17
    說道西湖牛肉羹,人們第一時間聯想到的就是其鮮嫩的口感以及獨特的味道。但是很多人卻不知道應該如何製作西湖牛肉羹。甚至很多人僅僅只聽說過它的名字,不知道其具體屬於何種的菜系,不知道...
  • 西湖偶遇怎麼做|西湖偶遇的做法
    發表於:2024-01-08
    “過年的招牌菜!我的私家珍藏!西湖偶遇,寓意“親人相聚,愛情相約”美譽命名!營養搭配豐富,吃著鮮美,香而不膩!”食材明細主料藕(一個)西葫蘆(一個)肉丁(適量)胡蘿蔔(半顆)輔料油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)毛...
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效,但如何能將牛肉炒的很嫩呢?注意兩點:切牛肉,牛肉要逆著肉的紋理切。也就是說,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈“井”字...
  • 西湖肉燕炒白菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:280西湖肉燕:170輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量味精:適量生抽:適量具體步驟1.食材:西湖肉燕、白菜(已清洗切開)、蔥花2....
  • 家常菜西湖炒雞蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-08
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西湖:1個雞蛋:3個輔料蔥花:5生抽:2勺油:10鹽:1勺具體步驟1.把西湖去皮切塊,蔥花切碎,雞蛋調好2.鍋裡放油,倒入雞蛋炒熟,裝...
  • 西湖燕窩怎麼做|西湖燕窩的做法
    發表於:2024-02-28
    “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強...
  • 西紅柿炒西湖肉燕怎麼做|西紅柿炒西湖肉燕的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料西湖肉燕(1包)西紅柿(3個)輔料香蔥(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒西湖肉燕的做法步驟1、食材:西湖肉燕。2、西紅柿。3、香...
  • 西湖醋魚的做法 鮮美異常的西湖醋魚 西湖醋魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “西湖醋魚是杭州很有名的傳統菜餚之一。是選用鮮活的草魚先殺而成。烹製時火候要求非常嚴格,僅能用三四分鐘燒得恰到好處。燒好後,再澆上一層平滑油亮的糖醋胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,道...
  • 西湖炒雞蛋如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-29
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小西湖:1個雞蛋:3個幹蝦米:少量輔料鹽:1勺蠔油:少量具體步驟1.第一步,西湖切片,雞蛋打散,幹蝦米用水泡一下,去掉鹽分。2.第二...
  • 西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底;也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕...
  • 西湖醋魚的做法 簡單快捷“西湖醋魚” 西湖醋魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天,做一款快捷美味兒的家宴菜餚“西湖醋魚”。此魚做法簡單味道鮮美,最適合家宴製作。“西湖醋魚”的由來,相傳是出自“叔嫂傳珍”的故事。說的是古時西湖邊住有宋氏兄弟,以打魚為生,當...
  • 下飯菜湖南炒蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘湖南炒蛋,提起湖南菜,就想到它的香辣。讓人食慾大增,口水直流。所以這也是這麼人愛吃湖南菜的緣故。今天在家做道簡單的,湖...
  • 西湖肉盅怎麼做|西湖肉盅的做法
    發表於:2024-01-07
    “西湖肉盅,口感鹹香適口,美味的菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西湖肉盅的做法步驟1...
  • 西湖醋魚怎麼做|西湖醋魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鯉魚(一條)蔥(適量)姜(適量)蒜苗(適量)輔料香醋(一湯勺)醬油(少量)生抽(少量)料酒(少量)味精(少量)鹽(1匙)白糖(適量)十三香(適量)雞精(少量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西湖醋魚的做法步驟1、...
  • 西芹炒飯怎麼做|西芹炒飯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料西芹(適量)米飯(一碗)蔥花(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(8克)鹽(2克)生抽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒飯的做法步驟1、素菜類準備好待用。2、米飯準備好待用。3...
  • 江湖炒飯如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:一碗輔料雞蛋:2顆臘腸:1根蔥白:1段黃瓜:1根青椒紅椒黑椒:各一老抽,雞粉,白酒,蒜粉,蠔油:適量具體步驟1.首先需準備剩...
  • 西湖醋魚的做法 萬味林淨菜:西湖醋魚 西湖醋魚怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “看到這裡大家可覺得這道菜最難最麻煩的地方不是烹飪,而是切配洗。萬味林淨菜告訴你現在一切的麻煩都給你解決了,你只需要上萬味林下單幹淨切好配好的菜就可以直接到你家門口,就是這麼方...
  • 西湖煎蛋怎麼做|西湖煎蛋的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)薑末(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖煎蛋的做法步驟1、蝦皮加入料酒...