準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞翅燒粉條屬於家常燒菜。雞肉消化率高,人體易吸收。雞翅加上粉條,粉條能夠更好的吸收雞翅的美味與營養。吃上一口雞翅,再吸溜一段粉條,雞翅的濃香與粉條的順滑搭配恰到好處。雞翅燒粉條操作簡單,營養豐富,不失為忙碌工作者的首選菜品。
主料
雞翅 :
500山芋粉條 :
200 輔料
生薑 :
10蔥 :
5乾紅
辣椒 :
10白酒 :
5黃豆醬 :
10 具體步驟
雞翅過水,用生薑,白酒,蔥煮
油鍋放薑絲,乾紅辣椒,蔥段,黃豆醬
放醃製好的雞翅翻炒片刻,加水蓋鍋蓋燒
加入粉條蓋鍋蓋燒透,乘盤放入蔥段,即可