美味廿四味湯,說起煲湯,廣東人最會煲湯,而且煲湯的手藝也是十分的高超的,也是十分的好喝的呢,所以廣東的湯在全國都是十分的有名的呢,超級多好喝的哦,這個湯,十分的滋補,而且在食材的搭配上也是十分的講究的哦,十分的好吃美味的。
主料
冬瓜 :50輔料
食用油 :10具體步驟
先將水倒入鍋內加熱,同時放入肉丸,蓋上鍋蓋,一直等到水沸騰!
待水沸騰後便放入冬瓜並進行攪拌,約5分鐘後放入蒜頭油!蓋上鍋蓋!
約3分鐘後,放入洗好並切碎的香蔥!
用大火進行燒,以此將香蔥的味道全都散出來,約15秒後加入適量鹽!
加鹽後便可關火,小心翼翼得將湯倒入容器中,可散上香菜!這樣,一道美味的湯便可完成!