關於元寶臥金盤的知識

“黃金蛋盤上臥著一個個元寶，狗年吃它，大家都發，財源旺旺。”食材明細主料雞蛋（2個）餛飩皮（適量）豬肉餡（適量）蒜苗（1小綹）鹽（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）十三香（少許）香蔥（1棵）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“冷麵選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。年夜飯又稱團圓飯，一家人圍坐品嚐豐盛的年菜，內心滿是充實感。在北方，在除舊迎新子時交替之時，一定要吃餃子，取其新舊交替之...

“用南瓜這樣一做，和出來的麵糰金燦燦的，營養和顏值都直線上升，包進去自己喜歡的餡料，一擠一捏，艾瑪，一個圓滾滾胖乎乎的“金元寶”就好啦~再往蒸鍋裡一送一蒸，盛盤過年端上桌真漂亮，簡單美味...

“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂！各位走過路過的兄弟姐妹們，麻煩幫我投個票哈！先謝謝啦！這道金沙玉米元寶蝦，取的是原料中的同音，金即為金沙，也就是鹹蛋黃泥，玉為玉米，在北...

“請原諒我的刀功，實在是不咋的啊。我喜歡吃南瓜，心裡一直都在想如何變著花樣吃南瓜，因此我時常做夢都夢見自己在做這道菜。黃金條好做，這金元寶就難了，難就難吧，我就做了，做成什麼樣的金元寶...

食材明細主料豬肉餡（250克）玉米粒（100克）小蔥（三棵）黑芝麻（一小把）枸杞（一小把）笨雞蛋（三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抱蛋金元寶的...

“今天繼續分享春節的主打美食------餃子。我家滿寶強烈要求再吃泡菜豬肉餡的餃子，頭一天晚上吃第一口就愛上了。可是頭一天包的都吃完了，這回重新包就改個形狀和顏色吧，要不連著兩天干一...

“初五迎財神，一早蒸了金燦燦的大金元寶敬財神，招財進寶，財源廣進。”食材明細主料南瓜發麵（適量）輔料紅曲麵糰（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶饅頭的做法步驟1、發好的南瓜面...

“大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜為雙拼雙味兒製作法，使用原料有，豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”，用的是蝦茸和炸豆腐，其做法為釀製菜餚。豬肉餡製作...

“餃子餡是包三鮮餛飩剩下的，麵糰是手擀寬心面剩下的。所以所有食材的量都是適量。”食材明細主料韭菜（適量）肉糜（適量）海米（適量）南瓜（適量）麵粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）輔料清...

“#麵食#，自己動手做的，原汁原味的，沒有想到還很受歡迎的。春節了，討個彩頭，試做了兩款不同造型的元寶花饃。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麵粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15粒）原味（口味）蒸（工藝）...

“玉米其色如金，豌豆其色如玉，兩者寓意“金玉”；蛋皮擺在盤中意寓“聚寶盤”；聚寶盤將金玉招在寶中，意有招財進寶之意。”食材明細主料雞蛋（適量）玉米（適量）豌豆（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量...

“金元寶來了，給大家送祝福啦！祝大家新的一年財源滾滾，家和萬事興！”食材明細主料麵粉（適量）蜜薯（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）白糖（適量）輔料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶的做法...

“作為麵食裡面最好吃的水餃，逢年過節的時候，總是會出現在餐桌上。黃金元寶餃子除了外形和元寶一樣外，顏色上也金燦燦的，寓意財源滾滾！”食材明細主料麵粉（300g）南瓜（100g）輔料韭菜（200g）五花肉（15...

食材明細主料豬肉餡（適量）青椒（適量）南瓜粉（適量）麵粉（250g）水（130g）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生煎金元寶的做法步驟1、放入麵包機揉成麵糰，分成等分小劑子2、中間後，兩邊薄的...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料水（適量）白糖（兩勺）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭金元寶的做法步驟1、南瓜發麵一小塊，揉成光滑的長條如圖。（南瓜發麵見菜譜南瓜刀...

“#麵食#，每年的春節，總要做幾個不同樣式的花饃，自己吃、送朋友都很高興。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麵粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金元寶之一的...

“黃金元寶蒸餃，用蒸熟的南瓜泥來和麵，做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡，一是取用“菜”的諧音“財”，取肉餡的的“有”，即肉菜——有財，二是用豆腐來代表白銀，胡蘿蔔代表黃金，做成元寶的形...

“今天我也應景上一道寓意非常好的中式小點---元寶酥。祝願我的朋友們新的一年財源廣進，發大財。”食材明細主料麵粉（90克）豬油（35克）白糖（15克）溫水（40克）低筋麵粉（70克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）...

“元寶碗+小金蛋，小金蛋就是虎皮鵪鶉蛋，綠色搭配金黃色，節日餐桌上很能吸引眼球的一道菜。我做的是魚香味兒的小金蛋，還可以做香辣味，豆瓣味，豉椒味的等，菜品照搬，味兒你自個兒按喜歡的挑！”食...

“冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語：冬至到，吃水餃。今天我做了用南瓜和麵粉揉和的南瓜面，做的是“金元寶餃子”討一個吉利，希望來年鴻運當頭，鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠...

“蛋香肉彈，汁滑味美，寓意美好。這個菜是從虎皮蛋得來的靈感。”食材明細主料雞蛋（幾個）五花肉（50克）麵粉（少許）生粉（1勺）輔料鹽（適量）料酒（少許）生抽（半勺）植物油（適量）雞粉（少許）十三香（少許）原味（口味）炸（工...

“電腦族春季養生應從養肝開始。而南瓜就有非常好的養肝明目作用，南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇，其中每100克南瓜中維生素A的含量是148微克，視黃醇當量是93.5微克，對經常加班、熬夜的電...

“以前覺得家裡吃水餃是很方便的一件事，因為水餃皮是買成品，肉餡也是在肉攤買了直接攪拌好，所以回家只剩一件事，就是包。但是我還是喜歡自己和麵、擀皮、拌餡、包制，我覺得這樣做出來更有成...

“元寶是古代的一種貨幣，由貴重的黃金或白銀製成，一般白銀居多，黃金稀見，金元寶餃子，寓意吉祥如意，財源滾滾。”食材明細主料元寶水餃（10個）雞蛋（2個）香蔥（10g）紅辣椒（3g）黑芝麻（適量）輔料油（1勺）鹽（1匙）鹹...