準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
麵粉 :
200酵母 :
3 香菇 :
250肉餡 :
150 輔料
大蔥 :
適量 醬油 :
適量 花生油 :
適量耗油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.1酵母放溫水中融化(水溫35度左右)
2.2把面揉成表面光滑的麵糰放入保鮮袋~放暖氣上發至兩倍大
3.3把香菇去蒂,洗淨,切小丁~我這個是還沒切的
4.4肉餡現成的~嘿嘿
5.5醬油、鹽、花生油、大蔥、耗油、肉餡和香菇放入盆裡調好。
6.6麵糰分成小份麵糰排氣。包成包子。
7.7平底鍋抹油,放入包子~包的不太好看
8.8熟的差不多的時候調碗麵粉水,倒入鍋中。
9.香噴噴的水煎包出鍋了