主料
輔料
具體步驟
1.取兩枚雞蛋 在碗中打勻 打出氣泡
2.取兩個小西紅柿 切丁放入雞蛋中拌勻
3.取部分胡蘿蔔切丁放入雞蛋裡,拌勻並加入適量鹽.
4.將拌勻的雞蛋倒入熱的油鍋中 ,小火煎蛋餅,並將蔥切成蔥花灑在雞蛋餅上。待蛋餅成形後即可.