主料
義大利螺絲面 :一袋輔料
鹽 :一勺具體步驟
1. 魚丸切薄片,木耳切絲!放入碗中備用!
2. 香菇跟火腿切絲備用!
3. 洋蔥切絲備用!
4. 西紅柿切塊備用!
5. 螺絲面在鹽水中煮熟,然後玉米粒過水煮熟,魚丸過水煮熟,撈出後過涼水,在撈出備用!
6. 鍋中放少許油,依次放入,洋蔥,香菇,火腿,木耳,西紅柿,魚丸,玉米粒,下鍋炒熟!
7. 待所有食材熟後,倒入開水,淹過食材就可以了,然後放入鹽,黑胡椒粉,番茄醬,韓式甜辣醬,糖,雞汁調味,最後出鍋!
8. 完成!
為了顏色好看可以再放點青豆和胡蘿蔔丁,洋蔥我只用了半個,只是為了提味,喜歡吃洋蔥的可以多放點!