百香果巧克力球如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蒟蒻果凍粉與細砂糖混勻備用。

2. 將百香果汁加水稍微加熱，再加入作法1的材料，煮至略滾後熄火，倒入模型待涼，冷藏備用。

3. 將巧克力切碎，隔熱水融化成巧克力醬，將作法2的果凍脫模，沾裹巧克力醬，待涼後再放入冰箱冷藏冰涼即可。