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龍馬精神羊肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.73K
龍馬精神羊肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

帶皮羊腿 :1只(1.5kg)
海龍 :3只
海馬3只

輔料

黑棗 :6枚
靚陳皮 :1片
黨蔘 :30
北芪 :30
老薑 :2片
桂圓肉 :10
白胡椒粒 :5
枸杞10
鹽 :5

具體步驟

1. 羊腿洗刷乾淨,剁成大塊,再用沸水燙去血水洗淨。

2. 將所有材料分別用清水沖洗乾淨待用。

3. 鍋中注入3200ml清水,大火燒沸後加入所有材料(枸杞留用),待再次燒沸後轉小火煲煮約5小時。

4. 最後放入枸杞繼續煲煮30分鐘,食用前加入鹽調味即可。