主料
土雞 :1/4只輔料
胡蘿蔔 :1根具體步驟
1. 我準備一個大個土豆,小的可以放兩個;
2. 雞肉是我老家自己養的土雞,蒸熟拿來的,生肉的話,需要先把雞肉燉爛後再加蔬菜;
3. 骨頭湯是放了3段大蔥2大片生薑燉大骨頭的湯汁;
4. 將土豆胡蘿蔔洗淨去皮切塊;
5. 將所有材料放入高壓鍋或是燉鍋;
6. 加入骨頭湯;
7. 開始燉煮,高壓鍋好一點,可以壓的很爛,燉鍋需要時間長一些;
8. 燉到寶寶可以接受的軟硬程度就可以了;
9. 把雞肉搗碎
10. 加入米飯拌勻適合有咀嚼能力的寶寶,約10M ,味道非常好;
11. 搭配餐食
12. 寶寶小可以把雞肉挑出打碎;
13. 用輔食搗成泥,再食用;