今天小編要告訴大家的一道菜還是喝我們的電飯煲有關哦,它的主要工具就是我們的電飯煲哦,我記得上次我為大家帶來了一道美食也是和電飯煲有關的哦,上次的是電飯煲麵包,這次的是電飯煲鴨翅了哦,很簡單方便的,只要掌握時間就可以了。
主料
鴨翅 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
鴨翅洗淨然後放清水裡浸泡,中間換兩三次水。兩面都劃上幾刀,再借助牙籤方便入味。各種調味料和薑末蔥末調成汁備用
.鴨翅封上保鮮膜醃製過夜。電飯煲不用放油,直接把鴨翅甩掉水分夾出來放進去煎。
再加一點生薑、米酒和辣椒一起爆香。重新調一碗汁倒進去。加兩顆冰糖(我家們的冰糖是很小的塊狀)蓋上蓋
.汁塊收幹即可盛出。