金銀島如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃花菜泡開，金針菇洗淨去根，開水煮熟（約5分鐘），撈出過涼水，瀝乾裝拌菜的大碗裡，加青椒絲，蔥絲，薑絲等隨便什麼絲，加鹽，生抽，雞精，醋，香油，拌勻裝盤。

2. 熱油榨蔥絲，辣椒粉等，出香味後關火，熱油潑在拌好的菜頂部，周圍裝飾香菜略增賣相?完工！