主料
米飯 :二人份輔料
蔥末 :少許具體步驟
1. 電飯鍋蒸飯,大家都會哦
2. 香腸上蒸鍋蒸熟,放涼切丁備用
3. 蔥薑蒜切末備用
4. 土豆去皮洗淨,切丁備用,香菇洗淨去根,切丁備用
5. 炒鍋內加少許油,加熱至有油煙升起將蔥薑蒜末下鍋爆炒
6. 待蔥薑蒜末爆出香味後,倒土豆丁下鍋炒,炒至微微變色加入香菇丁,加少許鹽繼續翻炒,最後加香腸丁,炒至表面油亮,加少許雞精出鍋
7. 將炒好的香腸蔬菜丁倒入蒸好的米飯鍋中拌勻,將電飯鍋調至加熱檔,跳檔之後再燜十分鐘就可以出鍋啦
所有材料都是根據個人口味和人數變化的哦