好吃的鹽炸牛肉其實就是牛肉用油炸著吃,主要的食材是牛肉,好吃的鹽炸牛肉很香很好吃,家裡的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這好吃的鹽炸牛肉很適合喲,這也很適合生活節奏比較快的人,不出十幾分鍾,就可以吃到香噴噴的美味了,你也來試一試
主料
黃牛肉 :300輔料
五香粉 :適量具體步驟
把肉放入冷水,開火煮15-20分鐘,中途撇去血沫,放入鹽
煮好後冷卻,按紋理切片
熱鍋冷油,放去比較多量的菜籽油,煸炒牛肉片
放入姜蒜沫,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,辣椒油,雞精約5--8分鐘左右即可
裝盤食用,冷吃也不錯