關於抹茶千層可麗餅的最正宗做法的知識

“可麗餅（crepe）是一道經典的法式美食，它口味多變，可甜可鹹。今天要介紹的是一款由可麗餅與卡仕達奶油餡融合而成的美味蛋糕——千層可麗餅（MilleCrepes）。製作的時候，根據自己的喜好，添加了一...

“帶著輕微抹茶香氣的皮，香滑細膩的開心果醬餡料，耳目一新的感覺肯定能重新整理你對傳統千層的認識。層層分明的薄皮，顆顆脆口的開心果，甜而不膩的抹茶奶油，在口感上給你們帶來新的衝擊！”食材明...

“最近許多事、不少人認為我應該相當的鬱悶。記得以前看過的一段話：【有沒有人愛，我們也要努力做一個可愛的人；不埋怨誰，不嘲笑誰，也不羨慕誰。陽光下燦爛，風雨中奔跑，做自己的夢，走自己的路。...

“Canelé可露麗，一款來自法國波爾多的小茶點，外表看上去其貌不揚，像是烤焦掉的一樣，但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩，充滿著濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使...

“最近迷上了各式甜品，神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做，這款可麗千層如果再加個蛋糕底，就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉（80g（餅皮））黃油（50g）雞蛋（4個）低粉（3...

“方子是參照各平臺上的方子，稍微調整到適合自己用的。這個方子可以做12張8寸的餅皮，能做兩個抹茶毛巾卷。（也可以做一個8寸的抹茶千層）平底鍋用的是學廚的8寸千層班戟平底鍋。主食材說明：...

“上週末花兒做了抹茶紅豆可麗餅，朋友吃了感覺蠻不錯的。今天花兒用新鮮草莓和火龍果，又做了一款草莓千層可麗餅，攤薄餅什麼的，花兒最喜歡的，尤其是這款的餅皮薄如蟬翼，搭配甜蜜的奶油，新鮮的...

“第一次做馬蹄千層糕，沒想到很簡單，配方對了，喜歡什麼顏色可以自己挑，紅色首選紅糖，青色當然是抹茶！綠色，可謂是春意盎然，生機勃勃的顏色。”食材明細主料馬蹄粉（180g）牛奶（500ml）椰汁（400ml）清水（10...

“今天教大家做一款甜點——抹茶紅豆千層蛋糕～千層是不需要烤箱，不需要像蛋糕一樣裱花也不用模具的，做起來簡單又美味～一起動手吧～”食材明細主料抹茶粉（5g）土雞蛋（3個）低筋麵粉（95g）黃油（10g）新農...

“千層可麗蛋糕最重要的還是千層皮的製作，千層皮也可以直接包住奶油，中間加點水果就變成另一道點心，班戟啦千層可麗蛋糕就是餅皮加奶油，下面就讓我們一起看看如何製作咯，學會了可以在家簡單...

食材明細主料牛奶（500ml）雞蛋（5個）輔料黃油（20g）低粉（100g）糖粉（30g（b））玉米澱粉（60g）奶油（500g）煉乳（5g）抹茶粉（15g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶千層的做法步驟1、大碗倒入兩盒純牛奶2、稱取...

“普通的巧克力千層可麗餅，是用原味淡奶油作為餡兒心的，味道比較一般。根據之前吃過巧克力淡奶油，就把普通巧克力千層的方子改了一下，加入了巧克力奶油，這樣一來帶來更濃郁的風味，味道更佳。...

“中式點心，”食材明細主料低筋麵粉（150g）細砂糖（30g）豬油（30g）色拉油（15g）水（60g）輔料低筋麵粉（100g）豬油（40g）色拉油（10g）綠茶粉（5g）豆沙餡（200g）芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆千層...

“很久沒更新食譜了，每天好像都很忙的樣子。每天都是一樣的帶娃，一樣的一日三餐，再陪著老人看會電視，再擠擠時間做做烘焙，權當是給自己壓抑的心情散散心了！最近開始在學英語了，不知道自己能堅...

“清香的抹茶香味，加上香滑的奶油，如此的搭配，就是這麼的好吃😋而做法更是的簡單快捷。”食材明細主料低筋麵粉（120克）五十鈴抹茶粉（5克）砂糖（50克）黃油（25克）純牛奶（330克）雞蛋（2個）輔料雀巢淡奶油（35...

“此版本適合迷你平底鍋，3.5寸可做兩個”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（90克）抹茶粉（8克）黃油（15克）淡奶油（300克）糖（30克）純牛奶（300克）輔料蔓越莓（一把）果仁（一把）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶蔓...

“一直接受不了蛋黃，所以用了蓮蓉和豆沙加上一點蜜紅豆，味道也不錯呢。”食材明細水油皮中筋麵粉（160克）豬油（55克）糖粉（30克）水（60克）酥皮低筋麵粉（120克）豬油（60克）抹茶粉（5克）輔料豆沙（適量）蓮蓉（適量）...

“草莓香草千層&抹茶芒果千層，酸酸甜甜草莓配上美味的奶油，口感豐富又解膩，令人胃口大開！，100%成功新手也沒問題哦，乖乖在家做美食，武漢加油。”食材明細主料低筋麵粉（250克）白砂糖（50克）雞蛋（4個）...

“沒有買到適合做千層的水果，只能來個純奶油千層了，家人不喜太甜，叫少抹奶油，所以比較薄薄的，喜歡的可以多抹奶油，加水果墊得高高的，顏值會高很多噢”食材明細主料低筋麵粉（200克）奶油（250ml）牛奶...

“Millecrepe千層可麗餅-一聽就能猜到是法國的甜品了。Juju之前也上傳過可麗餅的做法，那今天要做的是把可麗餅疊在一起的千層可麗餅，不僅食材和做法簡單，可麗餅有嚼勁的口味加上香醇巧克...

食材明細主料雞蛋（3個）黃油（35克）低筋麵粉（180克）糖粉（60克（麵餅））鮮藍莓（適量）牛奶（460克）淡奶油（350ml）抹茶粉（10克）輔料糖粉（45克（打發淡奶油時用））甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶藍莓千層蛋糕的做...

食材明細可麗餅麵粉（200克）雞蛋（4個）白糖（100克）抹茶粉（2tbsp）牛奶（400ml）黃油（20克）輔料重奶油（400ml（奶油））白糖（30克（奶油））抹茶粉（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層可麗餅的做法步驟1、取一大...

“柔軟的食物，把流淌的時間變慢…美好的瞬間定格，就像把記憶也留在了身邊。輕一點，慢一點…...好像連時間也變得微甜！”食材明細主料蕎麥粉（150g）中筋麵粉（150g）雞蛋（1個）輔料橄欖油（15g）鹽（1g）清水（5...

“這個是模仿了711的宇治抹茶蛋糕，其實就是抹茶千層多了一個戚風蛋糕底。”食材明細抹茶戚風蛋糕雞蛋（3只）白砂糖（60g）牛奶（70g）玉米油（30g）低筋麵粉（65g）抹茶粉（5g）檸檬汁（幾滴）抹茶可麗餅雞蛋（3只）抹...

“可麗餅3個字中文名稱由來，是在臺灣最大的夜市逢甲夜市。當初是為了圓一位從美國留學回來朋友的夢，想吃法國「法文crêpe」地道口味的餅，重義氣的老闆憑空想象，開始研發製作而販賣起來。...