![好吃的香煎甜餈粑怎麼做好吃又簡單]( "好吃的香煎甜餈粑怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘香煎甜餈粑製作還是比較簡單的。餈粑是糯米所制的，口感細膩，吃起來軟軟糯糯，非常有嚼勁，而且有很濃的糯米香，糯米富含澱粉和各種營養，不但飽腹而且味道很好。餈粑經過油煎後外焦裡嫩，再在外面裹一層糖漿，吃上一口，味道好極了，在家裡不妨試試。
主料
餈粑 ：
300 輔料
油 ：
適量 具體步驟
幹餈粑片改刀切成大小均等的小方塊(平均一大塊改三小塊)
倒半鍋油,大火燒熱
油溫至六成熱時,改小火,一塊塊的下入餈粑,炸至一面變色時翻一面再炸,然後再翻面,不停的翻面,讓餈粑兩面均勻受熱,油溫不能過高,這樣餈粑表面才不會起泡
炸至兩面都呈金黃色時,撈起濾幹油份,裝入盤內,趁熱撒上白糖
千里飄香谷
