主料
輔料
具體步驟
1. 熱油鍋,入三文魚塊。油少量即可,魚可以整塊下去,之後熟了再用鍋鏟弄成小塊。
2. 加生抽和料酒,少量鹽和糖,還有老乾媽豆豉風味按個人口味新增。
3. 出鍋,擺盤,撒上蔥花即可。是不是簡單到不行?^_^