美味三文魚米餅如何做簡單又美味

米餅真，就是把煮好的米飯放涼然後，放入鍋中用油炸，這次做的事，三文魚米餅，三文魚肉質鮮美，而且有很高的營養價值，平常在家裡吃剩的米飯或者是，吃不完的米飯可以試著做一做，不喜歡吃飯的小朋友一定會很喜歡，這款三文魚米餅，所以起來試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用食材。

2.將雞蛋及三文魚入料理器，打至三文魚成魚蓉備用。

3.再加入冷飯。

4.加細鹽少許料酒提味。

5.熱鍋刷一層薄油，用蛋模定型。

6.將拌好的三文魚米飯在模具裡。煎至雙面脆黃即可。

7.這樣子一份三文魚雞蛋米餅就完成了。

烹飪技巧

1、煎制米飯的時候，先鍋加熱，再轉小火煎制米餅脆香。