![橙香雞蛋羹怎麼做好吃又簡單]( "橙香雞蛋羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
2個 牛奶 ：
1盒 輔料
白糖 ：
50橙汁 ：
適量 具體步驟
1.把牛奶、橙汁和細砂糖倒入碗裡，隔熱水加熱不斷攪拌，直到白砂糖剛好融化即可
2.打好的雞蛋液
3.把準備好的牛奶倒入碗中
4.把雞蛋打入牛奶液裡，攪拌均勻
5.繼續攪拌
6.把蛋液過篩兩次，倒入容器內，為了保證細膩的口感，過篩好後放一邊靜置半小時左右（我用的是烤碗，蒸的時候可以蓋上蓋子，就省了保鮮膜了）
7.兩碗生的待蒸的雞蛋羹
8.鍋內放清水，把盛蛋液的容器放入鍋中，水開後轉中小火10分鐘，關火後再等兩三分鐘打開蓋子，即可享用了
烹飪技巧
早餐或晚餐食用，營養更美味，老少皆宜
千里飄香谷
