薄荷紅茶,就是在以冰紅茶為基礎之上,增加了濃郁的鮮奶油來進行點綴,並淋上清涼的薄荷糖漿,讓它順勢而下,自由且均勻地滲入鮮奶油裡,慢慢的沉澱至杯底。薄荷紅茶口感清爽且豐富,喝一口就會覺得神清氣爽,具有疏風散熱,闢穢解毒的功效。
主料
薄荷 :3輔料
油 :適量具體步驟
1.準備紅茶葉,薄荷洗淨備用。
2.洗茶一次。
3.把薄荷放入壺中,放入茶漏,衝入適量的開水。
4.把茶葉拿出來,要不茶會太濃,薄荷留在壺中多泡一會,讓薄荷的香氣泡出來,但也不要泡太久,已免香氣過重,影響口感。
5.把茶濾出來,就可以飲用了。
6.慢慢享用囉!
1、注意控制茶的濃度和薄荷泡益出香氣的時間。