如果非要選擇一種東西替代米飯的飯。那我一定會選麵條的。我喜歡吃麵條,就像喜歡吃米飯一樣。今天我們要做可口的胡蘿蔔銀耳素面。胡蘿蔔的維生素含量非常的高。加上面條非常的棒,一下就可以吃飽。還有銀耳在裡面哦,大家期待這個可口的胡蘿蔔銀耳素面嗎?
主料
胡蘿蔔 :60輔料
香菜 :1根具體步驟
1.銀耳泡發。溫水泡的會快些。
2.生菜洗乾淨後切塊備用。
3.胡蘿蔔半根,洗乾淨後切片備用,銀耳摘去根部,切小塊備用。
4.香菜洗好切碎。
5.大蒜三瓣,切片備用。
6.鍋裡倒入適量油燒熱,把蒜片和黃豆醬適量加入鍋裡爆香。
7.加入銀耳和胡蘿蔔片翻炒片刻,加入適量鹽和清水,煮沸。
8.水煮沸後加入麵條,把麵條煮熟。
9.麵條煮熟後加入生菜,燙熟即可關火。最後加上香菜味道更好吃。
10.煮好的麵條裝入盤子裡,即可食用嘍!