主料
輔料
具體步驟
1.綠豆芽焯水
2.瀝乾水分備用
3.蔥切蔥花
4.熱油鍋,放入蔥花炒香
5.放入綠豆芽翻炒
6.放入花椒粉炒勻
7.放入適量鹽炒勻
8.大火翻炒片刻
9.倒入適量白醋炒勻
10.最後放入味精炒勻即可
烹飪技巧
綠豆芽是焯好的,翻炒片刻就可以