鮮甜醋溜西葫蘆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆和五花肉。

2.熱油後，先爆五花肉。

3.將西葫蘆切成這樣的絲狀，然後將它倒入鍋裡爆炒。

4.西葫蘆炒一段時間後，會滲出水份。

5.不用炒時間太長，加鹽加醋出鍋即可。

烹飪技巧

西葫蘆不宜炒時間太長，時間太長燉爛不好吃了。