自制奶香酥條如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

奶油 ：60
全麥粉 ：600
牛奶 ：180
雞蛋 ：3只

輔料

糖 ：200
色拉油 ：60
泡打粉 ：10

具體步驟

1.所有食材

2.雞蛋打入盆中

3.放入糖攪拌

4.放入色拉油攪拌

5.再放入牛奶和奶油攪拌

6.倒入麵粉

7.揉成光滑的麵糰醒30分鐘

8.30分鐘後把麵糰擀成長方形

9.切成長條

10.切好的長條放在烤盤裡，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱烤20分鐘

11.20分鐘後出烤箱放涼

烹飪技巧

1原本用黃油，冬天難打發改用色拉油2.麵糰醒的時間稍長，口感會更好3.烤的時間按各家烤箱而定