網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

超級好擠的奶油曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
超級好擠的奶油曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 :210
室溫黃油115
糖粉 :60
室溫安佳淡奶油90

輔料

鹽 :1

具體步驟

1. 室溫融化的黃油加鹽、糖粉用電動打蛋器打發至羽毛狀

2. 加室溫下的安佳淡奶油,(不要從冰箱剛拿出來的、)分三次加,每次都要打發幾下,只要融合就好,注意別打發過度、油水分離

3. 再加過篩後的低粉切扮均勻(攪拌容易起筋)

4. 裝入裱花袋、擠入烤盤中、能裝兩盤.

5. 180度、20分左右、中層

6. 烤好的!