自制美味麻辣燙如何做簡單又美味

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

菌類:鮮菇，木耳，金針菇。 ：若干
丸子類:魚豆腐，墨魚丸。 ：若干
青菜類:油菜，菠菜，白菜，豆芽，冬瓜。 ：若干
其它:海帶結，粉皮。 ：隨意

輔料

具體步驟

1. 各種食材洗淨備用。

2. 洗淨。

3. 蘑菇。

4. 鍋內放油，放麻辣燙底料炒香加水。沒濃湯寶，我放點雞精。

5. 水開後先放丸子菌類，後放青菜。

6. 出鍋後放些香菜，蔥花，孜然，麻醬，香醋，依個人味，隨意新增。