準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘自制黑米粉很快就能做好,昨天下午就在家裡面做了一些黑米粉。黑米粉裡面含有豐富的蛋白質以及維生素,還有一些對身體非常好的營養元素。你可以用黑米粉拿來做黑米糕呀以及什麼麼黑米饅頭之類的,都是非常好吃,非常有營養的,可以試一試喲!
主料
黑米 :
適量 輔料
水 :
適量理機 :
一個 具體步驟
將黑米浸泡一個晚上,洗淨去除雜質
水稍微瀝乾,將黑米入鍋裡翻炒使水汽收幹
將炒好的黑米黑米粉的食材和調料:理機研磨成粉就完成了
烹飪技巧
炒黑米等水分收幹就差不多了,不要一直炒,不然會有焦味。