可口的綠豆湯做法,綠豆湯是由綠豆熬煮而成,具有有清熱解毒、止渴消暑的功效,因此在夏日深受人們的喜愛,也成為了人們追捧的美味甜飲。綠豆含有豐富的碳水化合物,具有清熱解暑的作用,經過熬製的綠豆湯,綠豆清爽可口,經過冷藏之後,更是美味至極。
主料
綠豆 :適量輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.綠豆提前一個小時泡水中。
2.取薄荷葉洗淨備用。
3.將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開。
4.燒開關火,放爐上燜三十分鐘。
5.放冰糖,再次燒開,關火燜三十分鐘。如果綠豆還沒軟爛,再重複一次。我試過三次肯定軟爛了。
6.煮好後取出薄荷葉
7.放涼放入冰箱冷藏一二小時即可。