關於鹽水黃瓜的知識

食材明細主料黃瓜（半根）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨。2、將黃瓜用菜刀拍成塊。3、放入一勺鹽。4、放入一點味精和白糖...

“冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。鹽水鴨很適合身體虛弱疲乏的人，因為鴨肉正可以起到補血的功效。它的食療...

食材明細主料黃瓜（285克）佐餐鹽方（70克）雞蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佐餐鹽方雞蛋炒黃瓜片的做法步驟1、食材：黃瓜（已清洗去皮切成片）、佐餐鹽方、雞蛋。2、切取佐餐鹽...

“脆嫩美味。”食材明細主料黃瓜（4根）調料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽漬黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨，刮掉皮。2、去掉兩頭。3、切成長條。4、放入鹽抓勻。5、醃漬30分鐘後...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃瓜（1條）輔料小米椒（1個）大蒜（1粒）豆豉（1g）調料豬油（3g）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮黃瓜的做法步驟1、黃瓜...

“團圓家宴，冷盤少不了，鹽水菜絕對是川菜中的一道特色菜。方法簡單，美味可口。開胃爽口。採用的是新鮮的黃花菜。脆脆的特別的好吃😄😄😄沒廚藝也能學。”食材明細主料新鮮黃花菜（一把）輔料...

200-250克。黃豆需要浸泡7-8個小時，這樣更加易於磨成豆漿。豆漿需要用紗布來過濾豆漿中的豆渣，這樣用鹽滷水和豆漿製作出來的豆腐口感才會更好。鹽滷水需要分成4次加入豆漿，這樣才易於形...

食材明細主料黃瓜魚（2條）輔料姜（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）鹹水黃瓜魚的做法步驟1、準備兩條黃瓜魚洗乾淨。2、起鍋煮。3、起鍋成品就是這樣了。...

“自己種的黃瓜，結得太多，炒著吃膩了，今天換個吃法，用這些黃瓜包個水餃嘗一嘗。”食材明細麵糰普通麵粉（適量）水（適量）餡料黃瓜（5根）木耳（1把）雞蛋（2個）蔥花（1根）蝦米（1把）花生油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）鹹鮮（口...

“黃瓜性寒味甘，富含維生素B、C、E及鈣質。具有消暑解渴、利尿減肥、增強食慾的功效。”食材明細主料粗黃瓜（一條）南瓜（100克）輔料砂糖（1湯匙）麵粉（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶...

食材明細主料黃瓜（2條）輔料蒜瓣（4個）欣和六月鮮醬油（3勺）寶鼎康樂醋（2勺）枸杞（12個）辣椒粉（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨去蒂。2、一切為二。3、用削皮刀...

“吃貨的煩惱～要瘦身還不能虧待嘴，這道菜可以二者得兼。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（2瓣）香蔥（2根）小魚麻辣花生（小半碗）調料六月鮮輕鹽醬油（2勺）花椒油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌...

“特點：追求本味，清鮮本和.滑嫩爽脆而益顯其味.具備蘇菜的典型特點。”食材明細主料豬精肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）紅辣椒（適量）香油（適量）白糖（適量）大蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“自從有了自己的小菜園子，家裡的蔬菜就吃不完。黃瓜滿架都是，太招人喜歡了，自己種的沒有農藥化肥，一個我都不捨得扔。這不又摘了好多，姑娘想吃餃子，於是就拿黃瓜試一下，結果很好吃呢，很清新的...

“今天中午，老公單位有事情，不回來吃飯飯。燦爛和陽陽同學吃的就簡單些，炒了一個醋溜土豆絲，外加紫菜湯，午飯就搞定了。陽陽放學回業，剛要開吃，門鈴響了，開門一看，是弟弟來了。說是在附近作業，就...

如今市面上有一種味道非常清香的水果類蔬菜，那便是一種迷你黃瓜，名為水果黃瓜。那麼水果黃瓜可以生吃嗎?水果黃瓜與普通黃瓜的區別是什麼?一、水果黃瓜可以生吃嗎水果黃瓜是市面上比較新...

“超簡單的煮黃豆噢！越來越喜歡我的電燉鍋了！雖然慢，但是能讓人變得很從容——慢慢地準備材料，慢慢地煮上，慢慢地燉煮，然後，從從容容地享用”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）八角（一個）花椒（適量...

“黃豆含有優質的蛋白質，含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用，還含有多種維生素和礦物質，是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆（200克）輔料鹽（適...

“前兩天回了老家，老媽做了白水黃瓜，每年夏天都是桌上必備菜之一，一碗青青的黃瓜湯，讓人食慾倍增。老媽每年都會種黃瓜，記得那時候在家，常常跑去地裡，去摘黃瓜來吃，嫩嫩的，脆脆的，特別喜歡。黃瓜...

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。做成椒鹽味的餅，金燦燦的顏色更是讓人看了有食慾。”食材明細主料麵粉（200克）輔料南瓜泥（150克）黑芝麻（5克）配料椒鹽（5克）香油（5ml）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（...

黃瓜既能敗火、促進消化，而且有益於減肥。多吃黃瓜能給身體補充大量維生素和纖維素。黃瓜補水嗎？黃瓜可不僅僅只能用來吃，也是一種很好的材料，可以用來製作補水飲料。特別是在炎熱的夏季，喝...

“從最初的老鹽檸檬水到老鹽黃皮水還有老鹽菠蘿、老鹽番石榴、老鹽百香果，海南人在老鹽飲品上開發出了越來越多的品種。”食材明細主料黃皮（120克）老鹽（1克）糖漿（一勺）調料冰塊（適量）冰水（適量）其...

“電腦裡庫存的菜。”食材明細主料南京鹹水鴨（半個）冬瓜（500g）輔料生薑（1塊）香蔥（1根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水鴨冬瓜湯的做法步驟1、準備好的食材。2、鹽水鴨冬瓜切塊待用。3、...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料姜（適量）白芝麻（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）芝麻香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水黃瓜的做法步驟1...

將小黃瓜去除瓜蒂，清洗乾淨，控幹表面水分，放入盆中，撒上適量的食用鹽，用手抓勻醃製一個小時，再將醃製後的黃瓜放在陰涼處晾晒一天，放進乾淨的密封罐中，新增蒜末、子姜以及調好的醃汁，密封后醃製...