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自制雞肉丁蔬菜披薩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.25K
自制雞肉丁蔬菜披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

最近休年假在家也特別無聊,於是就愛上了如何做西式的披薩,大家都知道的歷史算是源遠流長了,好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定講究的。做法雖然麻煩點,但做出來的效果那肯定是棒棒噠,而且在這製作的過程中你肯定也會特別享受。家人也會愛上你做的這個好好吃的雞肉丁蔬菜披薩。

主料

高粉 :150

輔料

豆漿 :96
酵母 :3
糖 :6
鹽 :2
油 :9
芝麻 :適量
蘿蔔適量
黃瓜 :適量
芝士 :適量
雞胸肉 :適量
黃豆 :適量
番茄醬 :適量
蠔油適量

具體步驟

將泡好的黃豆放入醇漿機裡

設定溼豆檔開始工作

將做好的豆漿稍微放涼

麵粉、酵母、糖、鹽、油、全部放入麵包機,設定發麵檔,將麵糰發酵好

趁著發麵的時候,將雞胸肉切丁,放入一勺蠔油將雞丁醃製好

發酵好的麵糰取出排氣

擀成圓形

將面片放在披薩盤裡,用擀麵杖擀去多餘的邊角

用叉子將面片中間插些小洞,放在溫暖的地方進行二發

均勻地抹上沙拉醬

將蔬菜丁灑在上面

再撒上雞胸肉丁

最後均勻地撒上馬蘇裡拉芝士條

放入預熱好的烤箱,180度烤30分鐘

出爐趁熱吃哦