口感好的鳳尾對蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、把明蝦剝殼，去筋，並剖開，雞蛋打勻塗到明蝦表面，裹一層面包屑。

2、三分油溫，把明蝦倒進油裡炸三分鐘左右，翻動直到表面呈金黃色。

3、取出炸好的明蝦，在上面澆上色拉醬，即成。