準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘好吃美味的蘿蔔燜排骨,蘿蔔吃了對人身體好,以前奶奶常說,冬天吃蘿蔔,夏天吃生姜,不用找醫生開藥方,這次要講的是蘿蔔和排骨的完美搭配,蘿蔔的香甜和排骨的香味完美的融合,排骨經過蘿蔔的燜至,味道可好了,孩子也很喜歡,是一道不錯的營養午餐。
主料
排骨 :
適量 輔料
蘿蔔 :
適量 具體步驟
排骨用滾水焯一下,洗淨浮沫
焯好的排骨放進壓力鍋內膽,用生抽、老抽、料酒醃製一會
花椒 八角 桂皮 幹辣椒洗淨備用,姜蒜切片
白蘿蔔切自己喜歡的大小
隨後也放進壓力鍋內膽,並放入花椒、八角、桂皮、幹辣椒、姜蒜片和冰糖
通電後選擇“營養燉”的“排骨鍵”就可以了