關於黑糖軟糯饅頭的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑糖軟糯饅頭這道美食所需要的食材主要為糯米粉、麵粉。麵粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食不僅口感鬆軟而...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款好吃的黑糖軟糯饅頭真是既美觀又美味呀，這樣的饅頭可以在前一天做好了然後第二天當做早餐來吃，或者是當做零食也是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量酵母：適量黑咖啡：適量糖：適量溫水：適量輔料具體步驟1.首先麵粉和酵母和麵，揉至表面光滑。2.接著把麵粉，黑咖啡...

“在我們當地，以前每到農曆十二月二十六前後幾天，都有蒸饅頭的習俗。幾乎家家戶戶都要做饅頭，一做就是幾十個，甚至是上百個。同時還要做一種長長的饅頭，加上紅糖，可現吃，也可以焙乾水分做成饅...

“軟炸饅頭片吃的是鹹口，不能放糖，可以根據自己口味在蛋液里加花椒鹽、黑胡椒。如果炸出來做淡了，在饅頭片上撒一點花椒鹽也很好吃。”食材明細主料饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）食用油（適量）調料鹽（1...

“饅頭是中餐中的傳統麵點，製作饅頭離不開發酵，饅頭的質量優劣，發酵是關鍵。這道“喧軟饅頭”用了兩餳夾一發的方法，保證把饅頭百分百做的喧軟好吃。“兩餳夾一發”就是在發酵的前後各餳面...

“在這兒，包子是各家各戶的年貨之一，還要蒸一些刀切饅頭，叫做“長髮。”寓意發財好運，長長久久。一般在過年的時候都會備有糯米粉，用來做紅豆粘團，湯圓，或者在蒸饅頭時，取些糯米粉，和糖，少許水拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：500輔料糖：適量酵母：5鹽：適量牛奶：250ml具體步驟1.食鹽，糖，牛奶，麵粉，酵母準備好2.依次放入麵包機內3.揉成麵糰4....

食材明細主料麵粉（適量）芝麻糊（適量）輔料白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑饅頭的做法步驟1、準備麵粉加入適量白糖（喜歡甜饅頭可以多加）2、酵母粉用溫水泡開，芝麻糊衝好3...

食材明細主料紅糖（30克）水（90克）輔料酵母（2克）中筋麵粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖小饅頭的做法步驟1、紅糖加溫水攪勻，待溶化備用。2、紅糖水與酵母，色拉油混合。3、...

“各種饅頭來襲”食材明細主料饅頭自發粉（適量）南瓜（適量）黑芝麻（適量）桂花糖（少許）輔料紅糖（少許）紅棗（少許）葡萄乾（少許）黑芝麻（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑芝麻南瓜饅頭的做法步驟1、常...

“喜歡吃各種麵食，變著花樣來吃，雙十一淘的黑米粉，用來做包子饅頭，加了一點紅糖，微甜，好香，又營養😄😄😄。”食材明細主料普通麵粉（適量）黑米粉（適量）輔料紅糖（小塊）酵母粉（適量）食鹽（少許）甜味（口味）蒸（工...

“過年在酒店聚餐時吃到一種糖心饅頭，用紅糖和豬油做餡，熱時吃既香又甜，當時大家還在討論這種饅頭的做法。正好家裡還有專門製作的煮酵水，就琢磨著自己蒸了一些，白白胖胖的很是誘人，煮酵饅頭...

“喜歡早起給家人做早餐，吃個新鮮！饅頭好不好吃，全靠手工揉，揉好的饅頭，口感香甜，暄軟勁道！”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）糖（25克）輔料溫水（300克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅...

“黑芝麻：具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用；粗糧：含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉；”食材明細主料全麥麵粉（200克）黑芝麻粉（2勺）輔料棉白糖（2勺）酵母（1茶匙...

食材明細主料麵粉（300g）水（250g）紅糖（130g）輔料無鋁泡打粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、準備好所有材料。2、水要熱一些，倒進紅糖裡，這樣紅糖才能充分融化。泡打...

“這是跟麵點師傅學做的紅糖開花棗饅頭，晚上做，早上吃，補氣血，能量滿滿的早餐點心。”食材明細主料中筋麵粉（500克）酵母粉（10克）溫水（（調酵母水用）40克）紅糖（150克）熱開水（（調紅糖水用）160克）紅棗（（去核）65...

“我是一個南方女孩子對於麵食其實沒有太大的那啥但是偶爾難得也會想吃一點兒其實本來我是不擅長的今年的疫情宅在家裡太久太閒一個人也沒有什麼事情幹就跟饅頭槓上了經過不懈的努力終...

饅頭在中國屬於非常傳統的面制食品，大多數的饅頭味道是甜的，但也有些人不喜歡吃甜的饅頭，就會在製作的過程中不加入白砂糖，饅頭中小編最喜歡的就是紅糖饅頭。這種饅頭看起來顏值非常高，吃在...

“做過糯米餈的朋友不知道有沒有這種感覺，蒸熟的糯米糰粘在盤子上，用手抓下來又粘在手上，怎麼弄也弄不乾淨，那種抓狂的心情實在是很想罵人。所以我對做糯米點心一直心有餘悸。這次做的糯米...

“冰箱裡只有黃瓜、番茄、雞蛋和幾個老面饅頭，外面又豔陽高照的，懶得出門，倒騰著做了，味道還不錯。^_^”食材明細主料老面饅頭（3個）輔料雞蛋（4個）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥軟饅頭片...

“紅棗去核，包入饅頭裡做餡。麵糰加紅糖和黑芝麻粉，健康營養。”食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）水（235g）輔料紅糖（50g）黑芝麻粉（50g）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗餡黑芝麻紅糖饅...

“30秒搞定秋季養生健脾益胃蘇州南塘特產時令美食！雞頭米，即芡實，蘇州時令特產美食，蘇州水八仙之一。雞頭米和蓮子一樣，是水生植物的果實，營養價值也一點都不輸蓮子。我吃過剛剝下來的雞頭米...

食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（260g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟大饅頭的做法步驟1、準備麵粉500克放入容器中。2、加5克酵母，5克泡打粉，10克白糖。3、加溫...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）輔料黑芝麻（適量）肥肉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻糖油饅頭的做法步驟1、麵粉與酵母混合，加水和成光滑的麵糰，蓋蓋放溫暖處發酵。2、肥...