準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的四川麻辣清油火鍋的製作過程很有意思,也很簡單,製作好的四川麻辣清油火鍋吃起來麻辣爽口,十分美味,大家不妨自己在家裡試試,大家在製作的時候可以根據自身的口味選用一些食材,我個人喜歡加入牛肉或者羊肉,這樣很美味的。
主料
辣椒 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
將菜品洗淨切好裝盤,蘸料切成末,鍋裡燒開水
水燒開後,在鍋裡放入金針菇、番茄、薑片和大蔥提鮮,然後就將火鍋底料倒進去
蘸料,我用的是花生末、老乾媽、大頭菜、小米辣、蔥蒜末、芹菜葉子調得