![愛美食糯米卷怎麼做好吃又簡單]( "愛美食糯米卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
長糯米 ：
300公克 春捲皮 ：
10張 姜 ：
1小塊青豆仁 ：
50公克 素火腿 ：
100公克 香菇 ：
3朵 輔料
醬油 ：
6大匙 胡椒粉 ：
適量味素 ：
2大匙 具體步驟
1. 糯米、青豆仁洗乾淨，火腿、香菇、姜切成末，與春捲皮備用。
2. 糯米加適量水放入電鍋煮熟。
3. 以２大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、薑末，及青豆仁炒１～２分鐘。
4. 然後，加入糯米飯、調味料扮勻。
5. 最後、用春捲皮一一將糯米飯包捲起來，再放入熱油中炸至呈金黃色即可。
6. 貼士：炸糯米卷時，油約只需５分熱，火也要關小火，才不會將春捲皮炸焦了。
千里飄香谷
